Wir öffnen unsere Türen und zeigen euch, was in unserer Brennerei passiert. Während der Führung schmeißen wir die Brennblase an und destillieren mit euch die neuste Batch. Erfahre vor Ort, worauf man beim Gin-Brennen achten muss.
- Entdecke eine echte arbeitende Brennerei mitten in Berlin
- Sei live dabei, wenn wir unseren Gin brennen
- Tausche Dich direkt mit unseren Brennmeistern aus
- Viel Hintergrundwissen rund um die Gin-Produktion
Dauer | 2 Stunden |
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Teilnehmer | Mindestteilnehmerzahl sind 10 Personen. |
Anforderungen | Mindestalter ist 18 Jahre. |
Wichtige Informationen | Treffpunkt ist an der Pförtnerloge des Goerzwerks. Wir gehen dann gemeinsam in die Brennerei. |
Veranstaltungsort
GOERZWERK, Goerzallee 299, Berlin, Deutschland
Angeboten von
Berlin DistilleryWeitere Informationen
Dich erwartet ein einmaliges Gin Erlebnis in einer der kleinsten deutschen Brennereien in Berlin Zehlendorf. Im Laufe der Brennereiführung destillieren wir vor Deinen Augen einen unserer Gins. Während du dabei zuschaust wie das Destillat aus unserer kleinen Brennblase tropft, erfährst du viel Wissenswertes über die Herstellung von Gin, die Botanicals die wir verwenden und wie man das passende Tonic Water zum Gin findet. Du verkostest verschiedene Neutralalkohole – die Basis eines jeden Gins – lernst unsere Gins pur kennen und genießt sie danach als passenden Long Drink. Nach der Brennereiführung wirst du ein echter Gin Experte beziehungsweise eine echte Gin Expertin sein.
Wegen des Ausschanks von Alkohol empfehlen wir, mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln anzureisen. Die Brennerei ist auf dem Gelände nicht einfach zu finden. Wir treffen uns an der Pförtnerloge am Eingangstor und gehen dann gemeinsam rein. Solltest Du Dich verspäten, rufe am Besten an.
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Beratung. Viele interessante Informationen rund um die Gin Destillation und natürlich Verkostung der verschiedenen Produkte der Berlin Destillery. Ein wirklich tolles Erlebnis.
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Die tatsächliche Brennerei-"Führung" war dann mehr oder weniger nach 2 Minuten beendet, da es sich nur um einen größeren Raum gehandelt hat, in dem wir uns dann ca. 2h aufgehalten haben. Das sorgte zumindest bei mir für kurzeitige Irritation, da ich irgendwie mit etwas anderem gerechnet hatte (viele verschiede Räumlichkeiten, dampfende Kessel und Maschinen, Lagerräume u.ä.). Was dann folgte waren 2 unterhaltsame "Tasting"-Stunden, bei der uns eine Mitarbeiterin sehr leidenschaftlich den Herstellungsprozess eines Gins live demonstriert und in die historischen und geschmacklichen Welten des Gins entführt hat. Dabei konnten verschieden Sorten der Distillery verkostet und getestet werden. Die Zeit verging wie im Fluge, der Vortrag war sympathisch und kurzweilig, die Stimmung von Glas zu Glas im Raum immer heiterer.
Von daher letztendlich eine Runde Sache. Wiegesagt, für mich thematisch mehr Tasting als Führung, aber auf jeden Fall empfehlenswert für Gin-Fans.
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Vielen Dank
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Der Vortrag war informativ und unterhaltsam. Die Verkostung der verschiedenen Gin Sorten war
interessant und man hat dadurch mal einen schönen Überblick über das Sortiment bekommen.
Alles in allem ein gelungender Nachmittag.
Die Buchung war einfach und ich kann dieses Event für alle Interessierten weiterempfehlen.
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Gewünscht hätten wir uns evtl. eine Kleinigkeit zu essen. Dann wäre es perfekt gewesen. Aber das war wirklich nicht entscheidend für die gelungene Darbietung.
Wir empfehlen euch auf jeden Fall Gin-Fans weiter.
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...auch wenn wir uns das irgendwie ja größer - wie in einer großen Brennerei - vorgestellt hatten *lach*
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Interessierte Ginfreunde sollten diese Veranstaltung unbedingt besuchen, da sie sehr informativ war.
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Viel Dank
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Man sitzt die gesamte Zeit, vielleicht kann man auch Stehtische hinstellen.
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Man sitzt die gesamte Zeit, vielleicht kann man auch Stehtische hinstellen.
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Die Manufaktur besteht aus Brennofen, Lager und Logistik.... Die Führung besteht also darin, sich einmal im Kreis zu drehen. Aber das macht es auch interessant, weil während der Verkostung nochmal Fragen zum Prozess gestellt werden können...
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Viel probiert und erfahren.
Hat Spaß gemacht
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Wir hatten Spaß. Ich würde denn Gutschein noch einmal verschenken.
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Vielen Dank Jan Kreutz????????
Meine Frau und ich empfehlen einen Besuch der Berlin Distillery nachdrücklich weiter!!!
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Ein schönes Geschenk, auch für Menschen, die jetzt nicht unbedingt spezifisch Ginliebhaber sind.
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Auch dass man alle vorhandenen Ginsorten pur und mit Tonic probieren konnte, war super. Hat mir bei der Wahl der mitzunehmenden Flaschen sehr geholfen!
Das nächste Mal, wenn ich in Berlin bin, sicherlich gerne auch den Brennkurs.
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Wir hatten viel zum Lachen und reichlich Gin genossen.
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* unterhaltsames Team
* negativ punkt: handout ist sehr überladen. Eine online version hätte auch ausgereicht
* etwas brot hätte die verkostung noch angenehmer gemacht
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Wir hatten einen Gutschein als Geburtstagsgeschenk erhalten. Die Einlösung gestaltete sich etwas schwierig, einen Dank an Luca (Event Koordinator) für die Hilfe zur Realisierung.
Hannis hat mit Leidenschaft die hier gebrannten regionalen Gin's in allen Phasen erklärt. Wir waren sehr begeistert von diesem „Brennerei-Tasting“ , so würde ich die Veranstaltung eher nennen! Es gab 7Gins zu verkosten, jeder war auf jeden Fall eine Probe wert. Wir wünschen dir noch viele schöne Ideen!!
Auch die Verwendung Tonic verschiedener Hersteller ist mir jetzt klarer.
Keiner hat ohne ein erworbenes Fläschchen Gin seinen Heimweg angetreten!
Leider zum Originalpreis, hier wäre ein kleiner Rabatt oder eine Art Werksverkauf für Teilnehmer an Events zu empfehlen.
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Die Buchung hat ganz easy über die Website geklappt.
Empfehlen würde ich es jedem der an Gin interessiert ist und sich auch schon mit Gin beschäftigt hat.
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Kommunikation im Vorfeld war top, Anreise unkompliziert, würden wir jedem weiter empfehlen
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Wir haben alle Sorten probiert, wir haben über die Herstellung erklärt bekommen und die Mischung der Zusatzstoffe. Ich fand es allgemein nett. Die Atmosphäre war jetzt nicht sehr nobel, aber evtl. Gut zu wissen wie es in Realität aussieht.
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Ich habe dieses Event als Gutschein geschenkt bekommen.
Ich würde und werde dieses Angebot weiterempfehlen.
Vielen Dank und beste Grüße!
Astrid
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Ich bin begeistert!
Empfehlenswert für jeden, der sich für Gin interessiert.
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Auf jeden Fall empfehlenswert!
Lieber Andrej, Vielen Dank für deine tolle Bewertung und das Feedback! Toll, dass ihr dabei wart. Herzliche Grüße, Hannah
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Lieber Uwe, Vielen Dank für deine tolle Bewertung und das super Feedback! Freut uns sehr, dass dir die Veranstaltung gefallen hat. Bis bald mal wieder hoffentlich! Herzliche Grüße, Hannah Hannah Spencer +49 172 9677959 info@berlindistillery.de
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Liebe Cs, Vielen Dank für eure tolle Bewertung und hilfreichen Kommentare! Wir würden uns freuen, euch bald mal wieder zu sehen. Liebe Grüße, Hannah Hannah Spencer +49 172 9677959 info@berlindistillery.de